Что такое пребиотики и как они способствуют здоровью кишечника?

Пребиотики — это пищевые волокна и олигосахариды, которые питают полезные бактерии, уже присутствующие в кишечнике, в первую очередь такие виды, как Bifidobacteria и Lactobacillus. В отличие от пробиотиков, пребиотики питают существующее микробное сообщество, улучшая его здоровье и функциональность.