Что такое спирулина и каковы ее основные заявления о здоровье?

Спирулина — это цианобактерия, часто рекламируемая как суперфуд и добавка для похудения из-за высокого содержания белка и различных заявлений о здоровье. Хотя она действительно содержит значительное количество витаминов группы B и антиоксидант фикоцианин, многие из заявлений о похудении не имеют надежных доказательств.