Питание и едаГлава 5: Математика калорий: Якорь, Рычаг и Клей

Что вызывает тягу к сахару согласно статье?

Сначала короткий ответ. Полная логика — в главе.

Ответ

Тяга к сахару является предсказуемым результатом обусловленной системы вознаграждения дофамином. Она возникает, когда мозг ожидает сахарный стимул на основе предыдущего опыта, и когда ожидаемое вознаграждение не приходит, генерируется сигнал тяги.

Связанная главаГлава 5: Математика калорий: Якорь, Рычаг и Клей

Этот ответ принадлежит главе, а не живёт отдельно. Иди в главу, если нужен полный контекст.