Похудение и жирГлава 6: Механика сжигания жира

Что вызывает запах аммиака в поте?

Сначала короткий ответ. Полная логика — в главе.

Ответ

Запах аммиака в поте в основном вызван избытком мочевины, который является результатом распада пищевого белка на аминокислоты. Когда печень превращает азот из дезаминированных аминокислот в мочевину, и если это производство превышает способность почек выводить его, избыток выделяется через пот, что приводит к резкому, едкому запаху.

Связанная главаГлава 6: Механика сжигания жира

Этот ответ принадлежит главе, а не живёт отдельно. Иди в главу, если нужен полный контекст.