Как концепция адаптации вкуса влияет на долгосрочные диетические выборы?

Адаптация вкуса предполагает, что наши вкусовые предпочтения не фиксированы, а могут развиваться на основе истории воздействия. Позволяя время для адаптации, люди могут развить предпочтение к более здоровым продуктам, что в конечном итоге приведет к лучшим долгосрочным диетическим выборам.