Питание и едаГлава 5: Математика калорий: Якорь, Рычаг и Клей

Как влияет высокое потребление углеводов на поджелудочную железу?

Сначала короткий ответ. Полная логика — в главе.

Ответ

Высокое потребление углеводов, особенно из рафинированных сахаров, может нагружать поджелудочную железу, так как она должна производить больше инсулина для управления повышенным уровнем сахара в крови. Со временем это может привести к инсулинорезистентности и потенциально к диабету 2 типа.

Связанная главаГлава 5: Математика калорий: Якорь, Рычаг и Клей

Этот ответ принадлежит главе, а не живёт отдельно. Иди в главу, если нужен полный контекст.