Какие диетические факторы могут привести к повышению уровня мочевой кислоты?

Повышение уровня мочевой кислоты может возникнуть из-за высокого потребления пуринов в диете, особенно из органов, моллюсков и красного мяса. Кроме того, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы способствует образованию мочевой кислоты, а потребление алкоголя может ухудшить выведение, одновременно увеличивая продукцию.