Какие изменения в диете могут помочь снизить атерогенный риск?

Чтобы снизить атерогенный риск, рекомендуется заменить насыщенные жиры ненасыщенными, особенно полиненасыщенными жирами, которые могут снизить как ЛПНП-Х, так и количество частиц ЛПНП. Кроме того, увеличение потребления растворимой клетчатки из таких источников, как овес, бобовые и псиллиум, может помочь связывать желчные кислоты в кишечнике, способствуя синтезу желчных кислот в печени и в конечном итоге снижая уровень холестерина.