Какое место занимает мед в культуре питания?

Мед занимает уникальное место в культуре питания как натуральный суперфуд, продвигаемый в секторе органических продуктов питания, и продукт, приемлемый для противников сахара из-за его предполагаемых отличий от рафинированного сахара. Это двойное признание сохраняется, поскольку обе перспективы содержат достаточно правды, чтобы скрыть неточности, связанные с заявлениями о пользе меда для здоровья.