Какова основная роль мочевины в организме и как определяется ее уровень в крови?

Мочевина — это основная форма, в которой азот из распада белков транспортируется в почки для выведения. Ее уровень в крови зависит от таких факторов, как потребление белка, скорость катаболизма белков из-за интенсивных тренировок и скорость очистки почек, которая зависит от гидратации и функции почек.