Какую роль играет калорийная плотность обработанных продуктов в наборе веса?

Калорийная плотность обработанных продуктов значительно увеличилась по сравнению с цельными продуктами, что облегчает потребление большего количества калорий за короткое время. Например, сладкая газировка может доставить большое количество калорий с минимальным или отсутствующим эффектом насыщения, что приводит к перееданию.