Можно есть после 18:00?
Сначала короткий ответ. Полная логика — в главе.
Да. Жироотложение определяется суточным балансом, а не временем. Вечерние перекусы опасны переизбытком калорий, а не 'ночным режимом' метаболизма.
Связанная главаГлава 6: Механика сжигания жира
Этот ответ принадлежит главе, а не живёт отдельно. Иди в главу, если нужен полный контекст.