Почему инсулин часто неправильно понимается в фитнес-культуре?

Инсулин имеет репутацию 'гормона хранения жира', что приводит многих к убеждению, что минимизация инсулина является ключом к избежанию набора жира. Этот нарратив упрощает роль гормона и игнорирует его значительные анаболические функции, такие как стимулирование синтеза мышечного белка и хранения гликогена.