Почему следует избегать выбрасывания яичных желтков в пользу белков?
Сначала короткий ответ. Полная логика — в главе.
Выбрасывание яичных желтков в погоне за 'чистым питанием' устраняет большую часть питательной ценности яиц. Желток содержит важные микроэлементы и жирорастворимые витамины, которые усиливают синтез белка и общее здоровье, делая цельные яйца гораздо более полезными, чем просто белки.
Связанная главаГлава 7: Движение — не наказание. Движение — двигатель
Этот ответ принадлежит главе, а не живёт отдельно. Иди в главу, если нужен полный контекст.