Почему витамин D классифицируется как витамин, и почему это классификация вводит в заблуждение?
Сначала короткий ответ. Полная логика — в главе.
Классификация витамина D как 'вита' является исторической ошибкой, основанной на понимании начала 20 века. Он был отнесен к витаминам, потому что недостаток приводил к рахиту, который можно было устранить с помощью диеты. Однако теперь мы понимаем, что витамин D в первую очередь функционирует как стероидный гормон, синтезируемый в коже, а не как витамин в традиционном биохимическом смысле.
Связанная главаГлава 6: Механика сжигания жира
Этот ответ принадлежит главе, а не живёт отдельно. Иди в главу, если нужен полный контекст.