Влияют ли искусственные подсластители значительно на уровни инсулина?

Искусственные подсластители действительно вызывают умеренный ответ инсулина через механизм инсулинового выделения в ответ на стимулы, но этот ответ минимален по сравнению с глюкозой. Исследования показывают, что инсулиновый ответ на аспартам и сукралозу незначителен при типичных диетических дозах. Таким образом, они не вызывают значительного инсулинового ответа, который мог бы повлиять на метаболическое здоровье.